Детская смесь на козьем молоке кабрита. Смеси на основе козьего молока: когда использовать и какие выбрать

Козье молоко обладает лечебными свойствами. Еще издавна им кормили детей с первых месяцев жизни. Неудивительно, что сегодня немало мам выбирают для своих малышей смеси на основе молока козы. Подробно о преимуществах этого детского питания расскажем в этой статье. А обзор смесей на козьем молоке в таблице поможет родителям при выборе питания для младенца.

Детские смеси на козьем молоке: в чем преимущества и отличия от смесей на коровьем молоке?

Достоинства детского питания на козьем молоке перед смесями на коровьем молоке следующие:

• Козье молоко при переваривании под воздействием соляной кислоты превращается в пористый мягкий сгусток, поэтому желудку малыша легче усвоить его, чем смесь на коровьем молоке. Последнее же в желудке превращается в плотную творожную массу, что затрудняет процесс пищеварения. Таким образом, козье молоко снижает вероятность срыгивания у детей, в результате чего еда легко переходит в кишечник.
• В козьем молоке иной состав белков, чем в коровьем. Поэтому если на последнее у ребенка аллергия, то есть вероятность, что на детские смеси на основе козьего молока ее не будет у малыша. Но при этом нужно помнить, что возможность возникновения аллергической реакции не исключается полностью. Это связано с тем, что молоко козы, так или иначе, чужеродная пища для желудка грудных детей.
• В детское питание из молока козы входит больше фосфора, а также кальция, чем в смеси на основании коровьего молока.
• Козье молоко содержит жировые капли меньшего объема, нежели жиры в молоке коровы, а, следовательно, они легче усваиваются детским кишечником. Однако, это касается только малышей старше 6-ти месяцев, так как до этого возраста детская система пищеварения справляется только с теми жирами, которые содержит грудное молоко матери. Элемент жира в детском питании в связи с этим адаптируют. Большую долю жиров заменяют маслами растительного происхождения, а в определенных случаях в продукт добавляют рыбий жир.

Все остальные полезные для детского развития компоненты, которые так активно рекламируют производители, вносятся в во все искусственным путем.

Недостатки детского питания на козьем молоке состоят в следующем:

• Смеси данного типа полностью не исключают возможность возникновения аллергии.
• Смеси, производимые с использованием козьего молока, сравнительно с искусственными смесями на коровьем молоке, стоят дороже .
• Молоко козы или коровы является продуктом казеиновым, что не соответствует составу натурального грудного молока , содержащего сывороточные белки, то есть альбумин.

Показания к введению молочной смеси на козьем молоке

Следует отметить, что нежелательно самостоятельно подбирать питание для малыша, особенно, если у него присутствуют очевидные признаки диатеза. Лучше проконсультироваться с педиатром в этом вопросе, чтобы исключить аллергические реакции и сбои в работе пищеварительной системы младенца.

Питание на основе козьего молока показано в следующих случаях:

• При аллергии на детскую смесь на коровьем молоке. Особенность продукта для детей из козьего молока заключается в том, что в нем нет таких белков, какие содержаться в молоке коров. Так как белки в молоке козы имеют абсолютно иную структуру, то такие смеси можно употреблять в случае, когда у малыша есть аллергия на простую адаптированную смесь. Но стоит помнить, что такой продукт не является гипоаллергенным, так как в нем содержатся белки, которые также могут вызывать аллергическую реакцию. Поэтому по этой причине необходимо заменять одну смесь на другую постепенно и достаточно осторожно.
• При частых срыгиваниях. В детском желудке смесь, изготовленная из молока козы, преобразуется в мягкую и рыхлую массу. Такой сгусток легко усваивается, не раздражая ЖКТ. Смесь такого типа хорошо подходит в случае, если у ребенка бывают частые срыгивания.

В любом случае перед тем, как переходить на кормление малыша продуктами из молока козы, следует постараться все же сохранить вскармливания материнским молоком. Даже самая малая доза грудного молока принесет огромную пользу для детского организма.

Какая смесь на козьем молоке лучше для аллергиков, какая дешевле: обзор популярных марок в таблице

Еще недавно на рынке детского питания можно было встретить только две марки детского питания на козьем молоке: смесь МД мил Козочка от производителя из Испании и смесь марки Нэнни, производимую в Новой Зеландии. Начиная с 2012 года в продажу также поступила смесь Кабрита, которую выпускают в Голландии, а также Мамако из Испании. В таблице №2 рассмотрим особенности, плюсы и минусы этих продуктов для младенцев.

Таблица №1. Обзор детских смесей на козьем молоке

При сравнении смесей всех вышеперечисленных марок лучшие показатели наблюдаются у молочной смеси Карбита и детского питания МИД мил Козочка. Можно отдать предпочтение из этих двух видов Карбите, так как отсутствует пальмовое масло и присутствуют пробиотики и пребиотики.

Как выбрать для малыша смесь на козьем молоке?

• Необходимо выбирать молочную смесь, учитывая возраст малыша. Как правило, это указывается непосредственно на упаковке детского питания.
• Очень важно изучить все элементы состава молочной смеси.
• Если питание покупается для детей меньше 6-ти месяцев, то продукт из молока козы должен содержать таурин, а также нуклеотиды, жирные кислоты и йод.
• Обязательно нужно посмотреть на срок годности товара.
• Молочная смесь должна иметь естественный вкус.
• Лучше проконсультироваться с педиатром относительно выбора смеси.

Коровье молоко — это основа большинства молочных смесей для детского питания. Однако существует небольшая по разнообразию марок группа детских смесей, которые производятся не на коровьем, а на козьем молоке. Смеси на козьем молоке – это адаптированные молочные смеси, предназначенные для кормления здоровых детей. Они не относятся к специализированным смесям, используемым в лечебных и профилактических целях. В зависимости от состава выделяют два вида смесей: смеси на цельном козьем молоке и смеси на основе деминерализованной сыворотки козьего молока.

Важно! Смеси на козьем молоке к не относятся и способны вызывать аллергические реакции.

Молочная смесь «Нэнни» на цельном козьем молоке

Эта смесь производится компанией «Бибиколь» (Новая Зеландия). В зависимости от степени адаптации выпускается 4 вида смесей: Это единственная смесь, содержащая цельное козье молоко в составе. Как и коровье молоко, это молоко содержит больше казеина, чем сывороточных белков, поэтому «Нэнни» является казеиндоминирующей смесью (соотношение сывороточных белков и казеина 20/80). Такое соотношение допускается техническим регламентом ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» для адаптированных молочных смесей.

Фирма-производитель обосновывает свою позицию по использованию цельного козьего молока особенностями породы и питания новозеландских коз, в связи с чем, их молоко по составу белковых фракций становится очень близким к женскому молоку. Благодаря этому, в смесь не требуется вводить молочную сыворотку для снижения аллергенности белка, и молоко сохраняет больше полезных свойств, так как подвергается меньшей обработке. Использование цельного козьего молока сохраняет молочный жир в смеси, содержащий легко усваивающиеся среднецепочечные и полиненасыщенные жирные кислоты, которых, по мнению производителя, особенно много в жире новозеландских коз. Но так как козье молоко содержит не все необходимые полиненасыщенные жирные кислоты, то в качестве их источника используются жиры морских рыб. Кроме того, жир козьего молока позволяет полностью исключить пальмовое масло в качестве источника пальмитиновой кислоты.

Важно! Смесь «Нэнни» — это смесь на основе цельного козьего молока без пальмового масла.

По углеводному компоненту смесь «Нэнни» мало чем отличается от остальных адаптированных смесей. Поскольку как коровье, так и козье молоко содержит меньше лактозы, чем женское молоко, то ее дополнительно добавляют. Кроме того, в смеси «Нэнни классика», «Нэнни 2» и «Нэнни 3» есть мальтодекстрин. Использование цельного козьего молока сохраняет естественным образом присутствующие в нем нуклеотиды, что не требует их искусственного введения. Козье молоко уже содержит довольно много таурина, поэтому добавлять его требуется меньше. Смеси «Нэнни 1» и «Нэнни 2» содержат пребиотики, необходимые для формирования полезной микрофлоры кишечника. По отзывам родителей эти смеси нравятся детям, способствуют нормализации стула и снижению , а также достаточно редко вызывают аллергические реакции. Цена за 400 г смеси составляет 1332 р.

Смеси на основе молочной сыворотки козьего молока

На современном рынке представлены три торговые марки: «Мамако», «Кабрита» и «MD Мил SP Козочка». Основой белкового компонента таких смесей служит молочная сыворотка козьего молока, благодаря введению которой становится возможным соблюдение соотношения сывороточных белков и казеина как в женском молоке. Жировой компонент принципиально ничем не отличается от такового в обычных смесях, так как представлен смесью растительных жиров, а жир козьего молока находится в следовых количествах. Все смеси содержат нуклеотиды, пребиотики и витаминно-минеральный комплекс, обеспечивающий потребности ребенка в микроэлементах и витаминах.

«Мамако»

Производится компанией ILAS S.A. (Испания). В зависимости от степени адаптации выпускается 3 вида смесей: «Мамако-1» (0-6 мес.), «Мамако-2» (6-12 мес.), «Мамако-3 с бифидобактериями» (от одного года).

«Мамако-1» (0-6 мес.), 400 г. Соотношение сывороточных белков и казеина 50/50. Углеводный компонент представлен мальтодекстрином и лактозой. Пребиотики, нуклеотиды. Цена 1060 р.

«MD Мил SP Козочка»

Производится под торговой маркой MD (Швейцария и Испания). В зависимости от степени адаптации выпускается 3 вида смесей: «MD Мил SP Козочка-1» (0-6 мес.), «MD Мил SP Козочка-2» (6-12 мес.), «MD Мил SP Козочка-3» (с одного года).

«MD Мил SP Козочка-1» (0-6 мес.), 400 г. Соотношение сывороточных белков и казеина 60/40. Углеводный компонент представлен лактозой. Соблюдено соотношение омега-6 к омега-3 кислотам, равное 7:1. Осмоляльность продукта по сравнению с другими смесями на козьем молоке максимально снижена. Пребиотики, нуклеотиды. Цена 1379 р.

«Кабрита» (Kabrita)

Производится компанией Hyproka (Голландия). В зависимости от степени адаптации выпускается 3 вида смесей: «Кабрита Gold-1» (0-6 мес.), «Кабрита Gold-2» (6-12 мес.), «Кабрита Gold-3» (с одного года).

«Кабрита Gold-1» (0-6 мес.), 800 г. Соотношение сывороточных белков и казеина 60/40. Углеводный компонент представлен лактозой и модифицированным крахмалом. В состав входит легкоусвояемый β-пальмитат. Пребиотики, нуклеотиды, пробиотики. Цена 1150 р.

Когда лучше выбрать смеси на козьем молоке

• в качестве альтернативы обычным смесям на основе коровьего молока;
• для кормления здоровых детей, которые имеют предрасположенность к пищевой аллергии на белки коровьего молока (аллергия есть у отца или матери);
• если у ребенка наблюдаются проблемы с пищеварением (частые срыгивания, запоры).

Давать ребенку смеси на козьем молоке при лактазной недостаточности не рекомендуется, по причине довольно высокого содержания лактозы по сравнению с низколактозными смесями (не более 10 г на 1 л смеси). Минимальное содержание лактозы содержит смесь «MD Мил SP Козочка-1» (49 г на 1 л смеси).

Подробнее о и смесях читайте в этих статьях.

Смеси на основе козьего молока обладают рядом преимуществ перед смесями на основе коровьего молока.

1. Благодаря особому составу белковых фракций козьего молока под действием желудочного сока образуют более нежный сгусток, который легче и быстрее усваивается.
2. Состав белков козьего и коровьего молока отличается между собой, поэтому есть вероятность того, что в случае непереносимости белка коровьего молока аллергии на козье молоко не будет. Производитель смеси «Нэнни» полагает, что внесение цельного козьего молока еще больше уменьшает шансы на возникновение аллергической реакции.
3. Смеси «Нэнни» за счет содержания в ней цельного козьего молока образует более мелкие жировые капли, что повышает усвояемость продукта. Другие смеси на козьем молоке таким свойством не обладают, поскольку практически не содержат молочного жира.
4. Смеси отличаются приятным сливочным вкусом.

Как перейти на смесь на основе козьего молока

1. Смесь вводят в первое кормление на голодный желудок в объеме 10 мл.
2. В случае, если пищеварение осталось в норме и не появилось никаких проявлений аллергии, на следующее утреннее кормление вводят еще больший объем смеси.
3. Объем смеси увеличивают таким образом, чтобы уже на третьи сутки возможно было перейти к постепенной замене второго кормления.
4. К концу недели смесь на основе козьего молока должна стать главной составляющей рациона питания ребенка.

Можно ли использовать козье молоко вместо смеси

Использование козьего молока с первых дней жизни ребенка вместо смеси не желательно, поскольку, оно полностью не адаптировано под потребности растущего организма. Это и понятно, ведь козье молоко предназначено для козленка, а не для человеческого ребенка. Козье молоко отличается от женского молока по ряду критериев:

В связи с этим, давать козье молоко вместо смеси не рекомендуется. Как и большинство неадаптированных смесей вводить его следует не ранее 9 месяцев.

Вконтакте

Молоко матери – уникальный продукт, оптимальный по соотношению жизненно важных соединений для самых маленьких. Но как быть, когда по независящим от мамы и ее крохи причинам грудное вскармливание (ГВ) невозможно?

Прием кормящей женщиной антибиотиков или других, несовместимых с ГВ медикаментов, отсутствие молока или разлука с грудничком, например, на период лечения и реабилитации – все эти причины могут потребовать перехода на искусственное вскармливание (ИВ). В этом случае родителям приходится выбирать адаптированную молочную смесь для детского питания.

Педиатры запрещают использование животного молока в кормлении, пока ребенку не исполнится два года, и не рекомендуют – до трех лет. Дело в том, что цельное молоко по своему биохимическому составу – тяжелое испытание для пищеварительной системы малыша, тем более – новорожденного.

Подавляющее большинство продуктов для ИВ содержит специальным образом переработанное коровье молоко. Это доступное, хорошо изученное и относительно дешевое сырье для производства детского питания.

1. Присутствующий в коровьем молоке альфа-1s-казеин у детей до года часто может вызывать сыпь на коже или АБКМ (аллергия на белок коровьего молока).
2. Применение таких смесей может сопровождаться постоянными запорами, коликами, вздутием живота. Или же, наоборот – диареей.
3. Другой побочный эффект – частое срыгивание. Из-за пищеварительного сбоя грудничок недополучает питательные вещества и начинает отставать в развитии от других сверстников.

Если вы заметили у своего карапуза перечисленные реакции, следует перевести его на адаптированное питание, содержащее козье молоко, предварительно получив консультацию у педиатра. Врач подберет для малыша индивидуальную схему перехода на новый вид ИВ.

Преимущества

Почему именно козье молоко?

1. Люди столетиями кормили своих младенцев молоком кобылиц, буйволиц, оленьим, верблюжьим, овечьим, коровьим и козьим. Было замечено, что последний из перечисленных молочных продуктов дети усваивают лучше всего.
2. В отличие от крупного рогатого скота, козы практически не болеют бруцеллезом и туберкулезом. Соответственно, они не передают вместе с молоком эти опасные заболевания грудничкам.
3. Этот уникальный по своему составу продукт имеет наибольшее количество совпадений с женским молоком. Содержит нативные (натуральные и легкоусвояемые, а не синтетические) соединения, которые укрепляют иммунную систему малыша.
4. Подобно молоку человека, включает натуральный белок бета-казеин. Капельки жира (мицеллы или глобулы) в нем примерно в 10-15 раз мельче, чем в коровьем. Причем отсутствие в составе агрегатных веществ не позволяет им склеиваться. В детском желудке после кормления готовой смесью на козьем молоке при посредничестве соляной кислоты (входит в состав желудочного сока) образуются легкие, небольшого размера творожистые сгустки. Они легко перевариваются, не раздражая при этом слизистую желудка, что способствует полному избавлению крохи от срыгиваний и других проблем с ЖКТ.
5. По своей жирности козье молоко также приближается к грудному молоку женщины. К слову, коровье молоко по этому показателю сильно уступает. Жиры в питании грудничка до полугода – основной строительный материал для роста и развития его хрупкого тельца и нервной системы. Только представьте: мозг человека до 60 % всей массы состоит из жира.

Плюсы смесей на основе козьего молока:

1. Исследования показали прекрасную динамику роста, набора массы тела и развития грудничков при питании адаптированными смесями на козьем молоке.
2. Готовые детские смеси содержат белок не в чистом виде, а в гидролизованной (частично расщепленной) форме, то есть сыворотку. Делается это для насыщения кишечника новорожденного полезной микрофлорой.
3. Все адаптированные смеси обогащены сывороточными белками козьего молока. Концентрация этих ингредиентов напрямую зависит от возрастной группы, для которой предназначен продукт. Поэтому детское питание следует выбирать, придерживаясь возрастных рекомендаций, обозначенных на этикетке.
4. По вкусовым качествам козье молоко, а также молочное сухое питание на его основе отличаются нежным, тонким, сливочным вкусом. Ошибочно полагать, что данный молокопродукт имеет неприятный специфический запах.
5. По словам производителей детского питания, козы, молоко которых они используют, содержатся в прекрасных условиях отдельно от самцов, питаются свежими кормами и травами, что полностью исключает появление резких посторонних запахов у молока.

Недостатки

1. Их нельзя назвать гипоаллергенными, поскольку бета-казеин также является животным белком. Если у ребенка наблюдается аллергия на такие белки, про смеси на базе козьего молока придется забыть. В этом случае обратите внимание на .
2. В сравнении с детским питанием на коровьем молоке, они более дорогие. На итоговой стоимости сказывается не только цена исходного продукта, но и сложный производственный процесс.

Идея самостоятельного подбора питания для крохи с явными признаками диатеза не совсем удачная. Экспериментируя, можно спровоцировать тяжелые аллергические состояния и нарушения пищеварения. Помочь с разумным выбором должен детский врач, ориентирующийся в тонкостях состава каждой смеси, к совету которого стоит прислушаться.

Показания

Особенности состава и структура белковых ингредиентов позволяют использовать его в случаях:

• Непереносимость у ребенка белка коровьего молока. Белок козьего молока имеет иное строение, и есть хорошие шансы, что на него у малыша не будет аллергии. Но абсолютной гарантии нет, так как молочный белок животного происхождения для крохи в любом случае – чужеродный.
• Частые срыгивания после кормления. Козье молоко в желудке грудничка под воздействием желудочного сока превращается в нежный створоженный сгусток. Его мягкая консистенция не раздражает стенки желудка и легко поступает в кишечник для дальнейшего переваривания, в отличие от более плотного творожистого сгустка коровьего молока.
• Низкое содержание лактазы в кишечнике у малыша. Смеси на козьем молоке показаны для детей с функциональной или вторичной лактазной недостаточностью. Минимальное количество лактозы в смеси «Козочка», по сравнению с «Кабритой» и «Нэнни», а также наличие в составе мальтодекстрина улучшают пищеварение, устраняют запоры и поносы, вздутие живота и колики.

Ассортимент

Питание малыша требует адаптированных молочных смесей, то есть наиболее близких по составу материнскому молоку. Для этого лишние белки, жиры и макроэлементы удаляются, а на их место «приходят» недостающие вещества в точно рассчитанном количестве:

1. Жиры животного происхождения заменяются растительными или рыбьим жиром.
2. Белки подвергаются специальной обработке, чтобы они легче переваривались организмом ребенка.
3. Корректируется содержание минеральных элементов (фосфора и кальция).
4. Восполняется недостаток фолиевой кислоты и витамина B12.

Молочные смеси типа «Козочка» дополнительно обогащают пробиотиками, полиненасыщенными жирными кислотами («омега»), нуклеотидами.

Сегодня на рынке адаптированного молочного питания с козьим молоком задают тон четыре марки:

• НЭННИ;
• MD мил Козочка;
• Кабрита Голд (Kabrita Gold);
• Мамако.

НЭННИ (Новая Зеландия)

Эта новозеландская марка первой появилась на российском рынке. А произошло это более 15 лет назад. По заявлению производителя (компании «Бибиколь»), в своей продукции он использует 100%-ное цельное молоко.

Линейка адаптированных смесей включает 4 разновидности, предназначенные для различных возрастов:

• «Нэнни классика» показана для крох с рождения до года;
• «Нэнни-1 с пребиотиками» – с рождения до 6 месяцев;
• «Нэнни-2 с пребиотиками» – с 6 месяцев до года;
• «Нэнни-3» – для малышей от года и старше.

Наибольшей популярностью пользуется «НЭННИ Классик», которой можно кормить детей с рождения до года.

Плюс № 1: В составе НЭННИ, в отличие от двух других продуктов, не содержится пальмовое масло, ставшее в последние годы традиционным ингредиентом детского питания.

Плюс № 2: Продукция содержит нуклеотиды (для поддержания иммунитета ребенка) и детские пробиотики (вещества, способствующие развитию кишечной микрофлоры и укреплению иммунитета).

Плюс № 3: В состав дополнительно входит полезный для крохи рыбий жир.

Минус (или нет): Идеальным соотношением в молоке для кормления детей в первом полугодии, согласно ФЗ, принято считать 60:40 (сывороточных белков к чистому казеину). В НЭННИ это соотношение составляет 20:80, что в теории может плохо сказаться на пищеварении грудничков, в частности поспособствовать развитию запоров. Но компания не добавляет в детское питание сывороточные белки из расчета, что молоко новозеландских коз не вызывает аллергических реакций, не подвергается многоступенчатой обработке и сохраняет при этом максимум полезных веществ.

Смеси отличаются хорошим вкусом, на фоне их приема у детей нормализуется стул, исчезают метеоризм и колики. При этом аллергия отмечается крайне редко.

MD мил Козочка (Испания)

Эта линейка смесей из козьего молока пришла в Россию в 2007 году. Ранее она производилась в Голландии, позже предприятие переехало в Испанию. Продукцию выпускает известная в Европе компания «Hero Espana, S.A.», знакомая отечественному потребителю по детскому питанию «Semper».

Маркировка «1», «2», «3» соответствует возрастным группам:

• «Козочка-1» – для новорожденных;
• «Козочка-2» – с полугодовалого возраста;
• «Козочка-3» – от года и старше.

Плюс № 1: смеси производятся из обезжиренного молока с почти идеальным соотношением белков сыворотки и казеина (60:40).

Плюс № 2: не содержит модифицированный крахмал. Присутствие этого сложного полисахарида в детском сухом питании может вызвать у малыша повышенное газообразование, колики и понос.

Плюс № 3: Баланс полиненасыщенных жирных кислот омега-3 и омега-6.

Плюс №4: Близкая к идеальной осмолярность (количество сухого вещества на 100 мл продукта).

Все это вместе делает смеси «Козочка» сравнимыми по составу с грудным молоком. Они редко дают аллергические реакции и отличаются отменным вкусом, нормализуют стул и избавляют от кишечных колик.

Kabrita Gold (Голландия)

Производитель «Hyproka» с 2012 года порадовал российский рынок новым ассортиментом смесей с козьим молоком под названием «Kabrita Gold». Продукция компании поступила на рынок России в 2013 году и еще не приобрела широкую популярность. Выпускаются три варианта:

• непосредственно крохам с рождения;
• детям с 6 месяцев;
• с годовалого возраста с содержанием сывороточных белков.

Плюс № 1: В этой продукции содержание сывороточных белков было индивидуально рассчитано и подобрано для каждого возраста. Это практически полностью исключает появление запоров и других симптомов нарушения пищеварения у детей при переходе на искусственное вскармливание.

Плюс № 2: Вся перечисленная продукция изготавливается без применения искусственных красителей, ароматизаторов и сахарозаменителей.

Плюс № 3: Уникальные свойства обеспечивает комплекс жиров Digest X, способствующий максимальному усвоению кальция и улучшению пищеварения. Смеси содержат как пре-, так и пробиотики, отличаются адекватной ценой и отменным вкусом.

Плюс № 4: Не – вещество, которое является важнейшим компонентом для правильной работы детского кишечника. По виду он напоминает патоку, отличается чуть сладковатым вкусом и используется для придания детской смеси густоты при разведении. Но для и непереносимостью глютена отсутствие мальтодекстрина в питании – безусловный плюс.

Минус или плюс: В смесях «Кабрита», помимо нуклеотидов и пребиотиков, присутствуют пробиотики, т. е. «живые» молочные культуры. Специалисты спорят по поводу полезности введения в рацион самых маленьких бифидо- и лактобактерий. С одной стороны, это должно способствовать укреплению иммунитета ребенка с незрелой микрофлорой. С другой – может затормозить развитие естественной микрофлоры кишечника, угнетая уже существующие в нем штаммы.

«Мамако» (Испания)

На отечественном рынке смеси производителя «ILAS S.A.» появились недавно, но хорошие вкусовые характеристики обеспечили им популярность. Продукция марки «Мамако» делится на три возрастные группы.

Характерная особенность – высокое содержание сывороточного белка, поэтому они более соответствуют грудному молоку. Соотношение сывороточных и казеиновых белков составляет 50:50. Смеси также содержат пребиотики, нуклеотиды, а «Мамако-3» включает «живые» бифидобактерии.

Слово родителям

Распространенный миф: смеси на козьем молоке – продукт только лечебного питания, который дают исключительно детям с непереносимостью белков коровьего молока. Сейчас все больше мамы и папы отдают предпочтение этому виду адаптированного детского питания, даже если их малыш не страдает АБКМ. И это говорит о многом.

Анастасия: В полгода имели «цветущий» диатез, страдали запорами. Перепробовали несколько разновидностей и остановились на «Нэнни». Нравится! Эффект от смены питания заметили на 3-й день. Прошел диатез, ушли проблемы со стулом. Дорого, но смесь этого стоит.Ирина: Измучились от колик в животе до крика, поноса и аллергии. Догадались, что проблема в коровьем молоке. Выбор детского питания в нашем городе невелик. Остановились на «Мамако» – и не ошиблись. Сыпь исчезла, а кишечник стал нормально работать на 6-е сутки. У смеси хороший запах и отличные вкусовые качества – мой малыш кушает ее с удовольствием. Хотя некоторые мамы не в восторге от запаха смеси «Мамако», которая «пахнет рыбой».

Татьяна: С питанием у нас все нормально, а вот вес недобирали. Решили перейти на «Кабриту». Через 2 недели стали стабильно прибавлять в весе. Смесь вкусная и сытная, хорошо растворяется в воде. Кроха по ночам спит спокойно.

Инга: С рождения на искусственном вскармливании. Из-за диатеза и постоянного срыгивания с 4-х месяцев перешли на «Нэнни» с пребиотиками, а затем стали кормить «MD Мил SP Козочка». Последняя понравилась больше. Прекратились срыгивания, щечки чистые, стал спокойнее, спит 6 часов ночью без кормления.

Незначительная часть родителей не заметила угасания проявлений экссудативного диатеза, в единичных случаях сохранялось и срыгивание, отмечались запоры и усиление высыпаний.

Смеси на козьем молоке можно использовать как основное питание малыша с рождения. Отличаясь по структуре белка, они представляют альтернативу смесям на коровьем молоке для здорового ребенка или страдающего непереносимостью белка коровьего молока. Единственный недостаток продукта – его сравнительно высокая стоимость.

Реализуют лишь 4 производителя, каждая мама, решая перевести малыша на питание смесью на молоке коз, выбирает какую-либо одну марку.

Подробно мы рассмотрели плюсы и минусы смесей на козьем молоке .

Итак, какая смесь на козьем молоке лучше – Кабрита или МД Мил Козочка?

Кабрита – описание, состав, плюсы и минусы

Голландский поставщик смеси позиционирует свой продукт как натуральный и не содержащий каких-либо химических добавок.

Концентрат козьего молока в Кабрита присутствует как в цельном, так и в обезжиренном виде.

Также здесь есть различные масла, например, пальмовое и подсолнечное, а также рыбий жир, богатый кислотами Омега-3 и Омега-6 .

Кроме того, здесь есть кукурузный крахмал, фруктоза, галактоза, лактоза, таурин, нуклеотиды, арахидоновая кислота. Пребиотики представлены полезными бифидобактериями, которые улучшают метаболизм и нормализуют пищеварение в ЖКТ младенца.

Отличительной чертой в составе этой смеси является комплекс DigestX , разработанный самой компанией-производителем. Он содержит в себе все необходимые для развития малыша компоненты в самом полезном соотношении и количестве, его наличие в составе делает ее максимально приближенной к грудному молоку женщины. Читайте подробнее .

На 100 мл готовой смеси содержится 1,5 г белков, 8 г углеводов, 3,3 г жиров.

Виды питания Кабрита:

• С 0 до 6 месяцев;
• От 6 месяцев до 1 года;
• От года и старше.

Основным преимуществом смеси Кабрита является идеальное соотношение сывороточных белков и казеина – 40/60 , также, как и в грудном молоке, а также уникальный комплекс DigestX, который кроме нормализации пищеварения грудничка также направлен на повышение усвояемости кальция детским организмом.

МД Мил Козочка — описание, состав, плюсы и минусы

Это единственное питание, которое содержит в себе молоко коз в чистом виде . По крайней мере так заявляет производитель, а производство питания ведется в Швейцарии и Испании.

Состав продукта содержит пребиотики, таурин, нуклеотиды, инозитол, арахидоновую кислоту, омега-кислоты, количество которых приближено к грудному женскому молоку.

В качестве источников углеводов здесь есть лактоза и галактоолигосахариды .

Пропорция белка и казеина 60/40 – максимально близко к этой же пропорции в грудном молоке.

На 100 мл готовой смеси содержится 1,4 г белка, 7,3 г углеводов, 3,5 г жиров.

Энергетическая ценность питания 67 ккал.

Плюсом МД Мил Козочка является показатель осмоляльности , находящийся в пределах нормы. Согласно ГОСТу этот показатель должен находиться в пределах от 240 до 290 мОсм/кг и только продукт компании «Мд Мил» соответствует этим стандартам — его значение 278 ед.

По отзывам родителей питание МД Мил Козочка реже других смесей вызывает аллергию.

Сравнение смесей на козьем молоке – Кабрита и МД Мил Козочка

Итак, что общего между двумя рассматриваемыми продуктами и какие у них отличия? Что лучше – Кабрита или Козочка? Что выбрать?

Обе они имеют соотношение белка и казеина, как и в грудном молоке – 60/40 . Это определенное плюс для них обеих, такое соотношение идеально для развивающегося детского организма.

Важный показатель – это насыщенность белками и солями , так называемая осмоляльность. Сразу скажем, что все детские смеси на козьем молоке, кроме МД Мил Козочка, превышают порог российских стандартов, установленный на 290 мОм/кг. Так что в этом отношении компания имеет большое преимущество перед остальными брендами.

Важно также содержание и соотношение жирных кислот . Речь идет о кислотах Омега-3 и Омега-6. Это жизненно важные компоненты детского питания, они влияют на правильное развитие организма в целом и мозга в частности.

В женском грудном молоке эти компоненты соотносятся 5/1 (5 частей Омега-3 на 1 часть Омега-6). Поэтому производители стараются в своих продуктах также придерживаться этого соотношения, но это не всегда получается, так как они насыщены также и другими полезными веществами и микроэлементами, которые влияют на соотношение жирных кислот.

В Кабрите соотношение равно 10 к 1.

В Мд Мил Козочка – 7 к 1.

Лактоза является важным источником углеводов в детском питании, а значит, и источником энергии. Грудное молоко содержит 100% лактозы, Кабрита 88%, а Козочка 99%. Итак, Компания МД Мил Козочка уделали максимальное внимание схожести своего продукта с женским грудным молоком не только по структуре, но и по содержанию лактозы.

И та, и та смесь содержат пальмовое масло , против которого так ополчились все педиатры страны. А вот мальтодекстрин присутствует лишь у Мд Мил Козочки, разработчик и производитель Кабрита настаивает на отсутствии в своих продуктах этого компонента.

Кальций – важный компонент для роста костей ребенка . В Кабрите его содержится 42 мг, а в Козочке 58,4 мг – неплохой показатель.

Из остальных микроэлементов содержится примерно одинаковое количество фосфора, калия, натрия, йода и магния. А вот железа в МД Мил Козочка в два раза больше, чем в Кабрите.

Оба продукта содержат одинаковое количество витаминов А, Д, Е и К. И вот витамина В6 в Козочке больше, чем в Кабрите – 69,6 мкг в первом и 39 мкг во втором.

Последний компонент, который мы рассмотрим, это фолиевая кислота .

В МД Мил Козочка ее содержится 9,4 мкг, а в Кабрите 11 мкг.

Чем отличаются смеси на козьем молоке от других детских смесей?

Смеси на козьем молоке не относятся к лечебным. Это обычные адаптированные смеси для кормления ребенка с рождения, если у мамы нет грудного молока.

Отличия от стандартных смесей

Принципиальное отличие этих смесей от других: они не содержат белков коровьего молока, а содержат белки козьего молока.

1. Белок козьего молока имеет другую структуру, поэтому у детей с аллергией на белки коровьего молока в питании могут использоваться смеси на козьем молоке. У таких детей замена смеси часто приводит не только к исчезновению сыпи, но и к нормализации сопутствующих нарушений пищеварения (вздутие живота, запоры, поносы).Но смеси на основе козьего молока гипоаллергенными не являются, белок козьего молока также способен вызывать аллергию. Как будет переносить смесь на козьем молоке Ваш ребенок выясняется методом проб и ошибок. Поэтому вводить новую смесь нужно осторожно и постепенно, особенно, детям склонным к аллергии.

2. Белки козьего молока при створаживании в желудке образуют более нежный и рыхлый сгусток, поэтому быстрее и легче перевариваются в желудке и меньше раздражают его стенки. Поэтому смеси на основе козьего молока могут быть полезны детям при частых срыгиваниях.

На Российском рынке в настоящее время представлены 4 линейки смесей на основе козьего молока.

Это смеси MD мил SP Козочка, Нэнни, Кабрита и Мамако

Ознакомьтесь с таблицей, где можно сравнить состав смесей «Нэннии» и «Козочка», «Кабрита» и «Мамако» рекомендуемых с рождения со стандартной смесью на коровьем молоке «Нан голд премиум» и женским молоком.

Все четыре линейки смесей на козьем молоке включают формулу 1 - для детей от 0 до 6 месяцев, формулу 2 для детей от 6 до 12 месяцев и формулу 3 - для детей старше 12 месяцев. В линейке «Ненни» есть еще смесь «Ненни-классика» для детей от 0 до 1 года.ассортимент смесей нэнни Смеси на козьем молоке

Состав

Все эти смеси являются адаптированными, искусственно приближенными по составу к женскому молоку. Натуральным продуктам ни одна из них не является. (Натуральным продуктом является козье молоко, которое маленьким детям не дают, но на его основе делают смеси). Например, смесь «Нэнни» содержит примерно 46 % козьего молока, все остальное искусственно добавленные в него ингридиенты. На упаковках смесей «МД Мил SP козочка,» «Кабрита» и «Мамако» не указано % содержание козьего молока.

Белки

Смеси производятся из козьего молока. В этих смесях искусственно снижено содержание белка.Отличия между смесями на козьем молоке разных производителей

Смесь «Нэнни» содержит только сухое козье молоко, поэтому остается казеиновой. В ней сохраняется соотношение сывороточное протеины: казеин =20/80.

Смеси «MD мил SP козочка,» «Кабрита» и «Мамако» содержат частично обезжиренное козье молоко + концентрат сывороточных белков козьего молока. В молочной сыворотке казеин не содержится. В результате в смесях «MD мил SP козочка» и «Кабрита» достигается соотношение сывороточные белки: казеин 60:40. Что значительно ближе к составу женского молока. Эти смеси являются сывороточными. В смесях «Мамако» соотношение сывороточных белков и казеина 50:50, т.о. смеси «Мамако» занимают промежуточное положение между сывороточными и казеиновыми смесями.

Жиры

В процессе производства жировой состав козьего молока изменяется: жиры козьего молока в большей части заменяются на смесь растительных масел и , поэтому преимущества жиров козьего молока при переваривании в кишечнике ребенка уже не имеют значения.В смесях «Кабрита» и «Мамако» общее содержание жиров несколько меньше, чем в смесях «МД мил SP козочка» и «Ненни.»

Для развития нервной системы и головного мозга ребенка большое значение имеют полиненасыщенные жирные кислоты. Поэтому в детских смесях всегда обращают внимание на содержание жирных кислот линолевой (семейство омега 6) и линоленовой (омега 3) и их соотношение (в каком соотношении они лучше усваиваются). В смесях для питания детей до 1 года рекомендовано соотношение 7:1. Все четыре смеси на козьем молоке содержат весь комплекс жирных кислот, которые по последним исследованиям рекомендуется добавлять в детские смеси (линолевую, линоленовую, арахидоновую и докозогексаеновую). Но ближе всех к желательному соотношение жирных кислот омега 6 и омега 3 в смесях «МД мил SP козочка»

Для формирования нервной системы и сетчатки глаза имеет значение содержание и соотношение жирных кислот арахидоновой и докозагексаеновой. Их соотношение должно быть 1:1 - 2:1. Эти кислоты вводятся в детские смеси искусственно. Все четыре смеси эти рекомендации выдерживают.

Пальмовое масло

Смесь «Нэнни» в отличие от «МД мил SР Козочки,» «Мамако» и «Кабриты» не содержит пальмовое масло.Но в смеси «Кабрита» пальмитиновая кислота находится в благоприятной бета-позиции, также, как в грудном молоке, такой вариант пальмитиновой кислоты хорошо усваивается.

Углеводы

Смесь «MD мил SP козочка» содержит меньше лактозы чем женское молоко и «Нэнни,» «Кабрита» и «Мамако», поэтому может использоваться в питании детей с легкой степенью лактазной недостаточности. Зато эта смесь содержит углевод мальтодекстрин (в «Нэнни 1» и «Мамако» он тоже есть, но в меньшем количестве) ни в женском ни в козьем молоке его нет. Он делает смесь гуще, помогает сформировать чувство насыщения.

Минералы

Минеральный и витаминный состав скорректирован во всех смесях. Соотношение кальция и фосфора, содержание железа (смесь «Кабрита» выделяется более низким содержанием железа, чем три другие смеси) и фолиевой кислоты изменено в соответствии с потребностями ребенка и усваиваемостью этих элементов.

Нуклеотиды и пребиотики

Смесь «Нэнни классика» как и «Нан голд премиум» не содержат нуклеотидов и пребиотиков. А «Нэнни 1,2», «Козочка 1,2,3,» «Кабрита 1,2,3» и «Мамако 1,2,3» их содержат. Больше всего нуклеотидов в смесях «Мамако»Нуклеотиды нужны для формирования иммунной системы.

Пребиотики нужны для поддержания нормальной микрофлоры кишечника, они формируют каловые массы, делая стул более мягким и переваренным, как при грудном вскармливании. Поскольку «Нэнни классика» пребиотиков не содержит, ее можно использовать у детей со склонностью к поносам, но тем, кто страдает запорами она противопоказана. «Нэнни 1,» «Козочка» и «Мамако 1и2» содержат пребиотический комплекс, поэтому они рекомендованы детям со склонностью к запорам, но не показаны при поносах. «Кабрита» - единственная из смесей на козьем молоке содержит пробиотик - живые бифидобактерии +пребиотик. Она является комбиотической смесью (содержит пребиотик+пробиотик), что очень благоприятно для микрофлоры кишечника и иммунитета ребенка.Смесь «Мамако3» содержит пробиотик - живые бифидобактерии, но не содержит пребиотиков.

Другие ингредиенты

Недостатки

Смеси на козьем молоке также, как и другие имеют недостатки.Они могут вызывать аллергию и расстройства пищеварения, т.к. содержат белок и молочный сахар лактозу.Эти смеси относительно дорогие и их не очень просто найти в магазине.Надеюсь, Вам удалось выбрать для ребенка подходящую смесь на козьем молоке.

PS: Идеальным питанием для ребенка первого года жизни является только грудное молоко. Смеси на козьем молоке, как и другие молочные смеси, идеальной пищей для младенцев не являются. Они имеют свои преимущества и недостатки. Смесь для питания каждого ребенка подбирается строго индивидуально.